四川城市职业学院食堂特色小吃招商公告

成都育德后勤管理有限公司为进一步提高餐饮服务质量，满足师生的多样化就餐需求，经公司研究并报四川城市职业学院同意，决定以公开招商比选的方式引进食堂特色小吃合作方，现邀请合格的潜在投标人参加投标。

　　一、招商项目概况

　　校区招商项目区域备注

　　成都校区各类特色小吃特色小吃区不含面食、冒菜类

　　眉山校区特色面食面食区食堂一楼

　　二、合作方式

　　1.招商区域内现有设施设备可供合作方使用，如需增加设施设备，费用由合作方自行承担;

　　2.合作方自主经营，自负盈亏，我方按合作方每月营业额的一定比例提取管理费;

　　3.为保证食品卫生安全，除特殊原材料外，其他原材料均需从我方库房进行领用，按成本价进行统一结算;

　　4.本次招商的合作期限不超过2019年8月31日。

　　三、投标人要求

　　1.投标人须有从事相关餐饮项目的经验;

　　2.在以往餐饮经营中无任何食品卫生、安全等方面的不良记录。

　　四、比选方式

　　1.第一阶段(样品试吃)：由投标人提供产品样品，在比选当天由我方比选小组成员进行试吃，符合要求的投标人进入下一阶段;

　　2.第二阶段(报价)：各投标人同时进行管理费比例报价(含水电气费)，报价比例不低于20%;

　　3.第三阶段(定标)：比选小组在综合样品试吃及报价两方面情况后，确定中标人。