最近，有同学在网上咨询成都市育华职业技术学校西餐专业的相关情况。小编下去了解了一下，大家一起来看看吧。

培养目标

面向西式餐饮企业(部)一线菜点制作和基层技术管理岗位,培养具有较强的西式菜点制作能力与西式餐饮企业基层管理能力的高素质、技能型专门人才。

主要课程

烹饪营养卫生学、面包制作技术、蛋糕制作技术、西式快餐制作技术、酒水知识、调酒、咖啡鉴赏、咖啡制作等。

考取证书:普通话等级证、计算机等级证、行业技能证等

就业方向

西餐厅、西式休闲餐厅、西点企业及高档宾馆酒店与豪华游轮西餐厨房、咖啡厅、酒吧中的西式烹调师、西式点师、调酒师、啡师、宴会设计师及相关基层管理岗位。

学校概况

成都市育华职业技术学校为贯彻落实教育部两类高考模式而专门设立了升学部，学校硬件一流，管理规范，以“教会做人，育人成才”为己任，组建了素质好、水平高、能力强的领导班子及师资队伍。学校学生数量1600人，教职工100余人,其中外聘教授2名，讲师3名，高级教师5名，优秀教师10余名。副高职称12人，中级职称18人。

以上是小编为大家整理的关于成都市育华职业技术学校西餐专业的相关信息，希望对大家有所帮助。