宜宾市东方职业技术学校是经宜宾市教育局批准成立，四川省教育厅备案的全日制中等职业技术学校，全国统一招生代码为：62045。学校座落在宜宾市翠屏山森林公园内，环境优美，鸟语花香;办学思路明晰，特色鲜明;师资队伍结构合理，素质优良;教学设施齐全;校园文化丰富多彩，是学生温馨的家园、成长的乐园、成才的学园。学校与西华大学、内江师范学院强强联手，共同打造“大专学历+中高级技能”的应用型人才。充分实现入学知未来，毕业即工作的生存教育观，为事业单位和国内外知名企业培养中、高级管理人才和技师型人才。
办学理念：中高级技能+大中专学历+现代管理学。
办学模式：校企合作、校际合作、产学研结合、中高职并举。
培养目标：高薪就业现代人+成功创业大老板。
教学先进：配置多媒体，教学直观，通俗易懂。
学校是经教育部批准建立的一所省属普通本科院校。学校坚持以学科建设为龙头，以专业建设为核心，不断优化学科专业结构与布局，基本形成以文学、理学、教育学学科专业为主、数量适宜、结构合理、优势互补、交叉渗透的学科专业体系。现有14个二级学院，开办有40个本科专业，18个专科专业，覆盖文学、理学、教育学、管理学、历史学、法学、工学7个学科门类。设有国家职业技能鉴定机构，能开展50个工种的职业技能培训及鉴定;校内拥有实训大楼、实习工厂、多功能教学楼，有覆盖全院的现代化网络教学平台和信息交流平台。
宜宾市东方职业技术学校是于2007年经四川省政府同意批准，由宜宾农业学校、宜宾农业机械化学校、宜宾成人中专三所学校合并组建的一所全日制高职院校，由宜宾市人民政府管理。原宜宾农业学校创建于1934年，时称“宜宾县初级农业职业学校”，1950年学校更名为“川南宜宾高级农业职业学校”，1952年再次更名为“四川省宜宾农业学校”;原宜宾农业机械化学校成立于1977年;原宜宾成人中专的前身为解放前的私立外江中学，于1995年改制为宜宾成人中专学校。
学校占地751亩，规划面积1245亩，建筑面积206807平方米;教学仪器设备总值4865万元，建有5个分类的校内实验实训技术中心(其中包括中央财政支持的数控实训基地、与企业共建的金洋汽车配件实训实习车间等)，88个稳定的校外实训基地;设有国家职业技能鉴定机构，能开展50个工种的职业技能培训及鉴定;校内拥有实训大楼、实习工厂、多功能教学楼，有覆盖全院的现代化网络教学平台和信息交流平台。
学校已建成一支师德高尚、业务精湛、结构合理、专业配套的教师队伍。现有专兼职教师近500名，其中博士、硕士研究生教师占40%以上，副教授及以上职称92名，“双师型”教师占80%以上。既有享受国务院政府津贴的知名专家，也有市拔尖人才、学术带头人。近年学院加大高学历、双师型教师引进力度，形成了具有自己特色的骨干教师队伍和有丰富实践经验的双师型教师为主的实践指导教师队伍。
